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Chaussettes de contention...

 

Les chaussettes de contention (classe 2) sont généralement destinées au traitement de l'insuffisance veineuse et des varices. Mais pour le sportif, cela peut être un bon outil de récupération. En effet la pression constante exercée sur les muscles va favoriser la circulation sanguine et donc la récupération.

 

Elle est aussi recommandée lors des voyages en avion (à cause de la pression) et moi-même je l'utilise également quand je prends le train. La station assise n'est pas très confortable pour les muscles et les chaussettes de contention diminuent les petits désagréments dûs à ce genre de voyage.

 

 

VIVE.... LES ENDIVES !!!!

 

100 grammes d'endives se répartissent ainsi :

 

Calories
Vitamines
Répartition des Graisses
Calories           16 cal A       0 mg Graisses saturées             0,0 g
Eau                  94 g B1     0.07 mg Cholestérol                      0 mg
Fibres             1,4 g B2     0.12 mg Protéines                         0,8 g
  C       1 mg Graisses                          0,1 g
    Hydrate de carbone        3,7 g

 

L'endive fait partie des Dicotylédones Astérales de la famille des composées et du genre Cichorium.

 

ENDIVE : n. f. ( du latin Intibum ).

Espèce cultivée de chicorée, blanchie à l'obscurité et dont on mange les pousses feuillues.

 

Elle est appelée chicon en BELGIQUE et parfois aussi dans le nord de la FRANCE.

Ce fut le jardinier en chef du Jardin Botanique de Bruxelles, Bresiers, qui, vers 1830, systématisa la culture de la racine de chicorée l’hiver, à l’abri de la lumière et du gel. Des feuilles blanches se développent alors, qui justifient son nom flamand de witloof (feuille blanche). Ce légume d’hiver connut un succès rapide en Belgique sous le nom de chicon !

 

L'endive est un légume sain, peu calorique, constitué essentiellement d'eau et n'apporte absolument aucune graisse saturée ni Cholesterol. A consommer sans modération !!!

 

En salade, j'adore, avec queqlues noix et de temps en temps du roquefort !

Pour ce qui est de votre consommation de fruits et légumes, pensez à privilégier ceux qui sont de saison !

 

Variez, goûtez de nouvelles saveurs....

 

 

Rudolf Noureev... le danseur venu du froid...

 

C'est dans un train, le 17 mars 1938, que naît Rudolf Noureev. A 7ans, après avoir assisté à sa première représentation de danse, il commence, contre l'avis de son père, à suivre des cours de danse. A 17 ans, il intègre l'école Vaganova, puis le très prestigieux ballet du KIROV. Il devient l'enfant chéri de la russie, interprète des rôles de solistes.... mais reste complètement inconnu hors des frantières (guerre froide oblige).

C'est le 17 juin 1961que l'occident fait brusquement connaissance d'une nouvelle étoile : Rudolf Noureev, il venait de passer à l'ouest avec fracas, à l'aéroport du Bourget dans un grand cris : "Je veux être libre". Célèbre du jour au lendemain, Noureev allait le rester jusqu'à sa mort en 1993, devenant le plus grand danseur de tous les temps.

 

Danseur de Colum McCann, est le récit à plusieurs voix de la vie hors norme du danseur étoile, ivre de liberté mais brisé par son arrachementd'avec sa famille. C'est un livre que j'ai lu avec beaucoup de plaisir.

 

 

Et les souris de Nicolas !

 

Ca grandit aussi !!!!

Ce qui est impressionnant, c'est de voir les bébés accrochés par grappes entières aux tétons des mamans souris.... parfois, ils sont une dizaine à se disputer la place.... Et il ne faut surtout pas oublier de nourire les deux mamans qui doivent absolument avoir assez de lait pour tout ce petit monde.... 18 bébés pour 2 mamans, on a beau n'être qu'une p'tite souris mignone, faut assurer !!!

 

 

Bébés Canaris...

 

Les petits ont bien grandit durant mes 15 jours d'absence !!!!

Ils vont très bientôt pouvoir se débrouiller sans leurs parents.... Il est temps puisque la maman est déjà en train de préparer une nouvelle couvée (deux oeufs pondus) !

 

 

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